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若要了解相关高空型静电油烟净化器电场介绍：

1、吸入污染的空气

2、预处理器：均衡惯性碰撞分离，去除粗大油烟颗粒，均化气流，稳定风速，提高整体净化效率。

3、模块化高压静电电场科学的电晕电极安装组合形式，起晕电压低，放电性能强，强度大，使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上。

4、活性炭滤网：模块化金属丝网及活性炭过滤吸附组合，去除后的剩余物质及异味

   静电油烟净化器电场主要应用于餐饮业酒店、机关食堂、食品加工厂等厨房油烟净化处理。对工厂废气、粉尘、有害气体、净化室内空气有显著效果。但严禁油烟与火烟共管净化治理。等离子体中包含大量的高能电子、正负离子、激发态粒子和具有强氧化性的后型自由基，这些活性粒子和部分废气分子碰撞结合，同时产生的大量OH、HO、O等活性自由基和氧化性极强的O，能与有害气体分子发生化学反应，***生成无害产物。本低空型静电油烟净化设备是在消化、吸收国内外同类产品优点的基础上，严格按照《饮食业油烟净化设备》（HCRJ048-1999）以及《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》（HJ/T62-2001）规定的技术条件设计制造。

低温等离子电场体工业废气处理成套设备和技术是在原电晕放电基础上由高频高压电场通过放电产生的新一代低温等离子体技术具有能量高、电子发射密度高等特点，其净化原理如下：

●在放电过程中，电子从电场中获得能量，通过非弹性碰撞将能量转化为污染物分子的内能或动能，这些获得能量的分子被激发或发生电离形成活性基团，当污染物分子获得的能量大于其分子键能的结合能时，污染物分子的分子键断裂，直接分解成单质原子或由单一原子构成得无害气体分子。厨房油烟的毒性主要有：据中国室内环境监测中心的研究介绍，餐饮油烟会伤害人的感觉。

4、活性炭滤网：模块化金属丝网及活性炭过滤吸附组合，去除后的剩余物质及异味。

据英国科学家的一项研究报告，在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭，对健康造成的损害，比吸烟还严重危害身体，这种情况每年在***导致160万人。这项报告还指出，厨房油烟可导致及其他下呼吸道急病。可能引起的其他疾病。过滤消声段：经过前端处理后，去除了大部分油烟，而逃逸的微米级油烟被后置的过滤段（粗过滤和精过滤）处理后大部分被过滤，余下的亚微米级的油雾微粒和烟气中有毒有害物质及异味等进入低温等离子体净化段处理。厨房油烟的主要成分是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、内酯、杂环化合物等。厨房油烟的毒性主要有：

据中国室内环境监测中心的研究介绍，餐饮油烟会伤害人的感觉。研究表明，当食用油烧到150℃时，其中的甘油就会生成油烟的主要成分，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉粘膜有较强的刺激、气管炎等呼吸道疾病。

餐饮油烟产生毒性，吸入烹调油烟气可引起肺部和组织细胞损伤。大鼠吸入烹调油烟后肺组织细胞周期异常和凋亡率降低可能是导致作用机制之一。餐饮油烟产生毒性，烹调油烟能影响机体的细胞、巨噬细胞功能、效应、监视功能，从而使机体的功能下降。⑥模块式结构由于体积小,重量轻,可设计为模块式结构,目前的水平是一个2m高的19英寸(in)机架容量可达48V/1000A以上,输出功率约为60KW。餐饮油烟产生会致突变性，烹调油烟中存在着能引起基因突变、DNA损伤、染色体损伤等不同生物学效应的遗传毒性物质。

餐饮油烟是食用油和食物高温加热后产生的油烟，高温烹调是我国***的烹饪习惯，因而在高温烹调过程中形成的厨房油烟已成为我国室内生活环境中主要的空气污染物之一。

  餐饮油烟对人体具有潜在致命危险性。烹调油烟对组织有不同程度的异常病理变化，并有随染毒时间增加而逐渐加重的趋势。厨房油烟的冷凝物对雄性的生殖系统也有一定的影响，可导致情况的发生

综上所述，餐饮油烟含有多种有毒化学成分，对机体具有遗传毒性、毒性、毒性以及潜在致命性。餐饮油烟污染及其对人体的健康损害效应是值得重视的室内环境问题。